Tabela przedstawia grupy produktów spożywczych jako źródło składników odżywczych.

Składniki

GRUPY   PRODUKTÓW

I

II

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

Zbożowe

Mleczne

Jaja

Mięso, drób, ryby

Masło

Inne tłuszcze

Ziemniaki

Warzywa i owoce zawierające

Strączkowe

Cukier i słodycze

Wit.  C

Karoten

inne

Energia

xxx

xx

xx

xxx

xxxx

xxxx

xx

x

x

xx

xxxx

xxxx

Biało

xx

xxxx

xxxx

xxxx

x

x

x

xx

xxxx

Tłuszcz

xx

xx

xxx

xxxx

xxxx

Węglowodany

xxxx

xx

xx

xx

xx

xx

xxxx

xxxx

Wapń

xx

xxxx

x

x

xx

x

xx

xx

Fosfor

xxx

xx

x

xxx

x

x

x

x

xxxx

Żelazo

x

xxxx

xxxx

xx

xx

xxx

xx

xxxx

Witamina A

xx

xxx

xxxx

Witamina B1

xxx

x

xx

xxx

xx

x

x

x

xxxx

Witamina B2

xx

xxxx

xx

xx

xx

xx

x

xxxx

Witamina PP

xxxx

x

x

xx

x

x

x

xxxx

Witamina C

x

xxx

xxxx

xxx

xx

Witamina D

x

x

x

Błonnik

xxx

xx

xxx

xxx

xxx

xxxx

Legenda:

xxxx- bardzo dobre

xxx- dobre

xx- słabe

x- ubogie