Smaczy przespis na Spaghetti bolognese

                             Spaghetti bolognese

                                                                                                                                 Czas przygotowania:
                                                                                                                                  20 - 30 minut

                                                                                                                                 Czas gotowania:
                                                                                                                                            25 minut

Informacje żywieniowe

Kaloryczność:	380
Tłuszcz:	20g
Cholesterol:	75mg

Składniki

• 1 kg makaronu spaghetti
• 100 g parmezanu
• 10 g świeżej bazylii
• 300 g cebuli
• 50 ml oliwy
• 800 g mięsa mielonego
• 3 kg pomidorów pellati
• 3 g czosnku

                                               Sposób przygotowania.

 

 

 

                  Pokrojony w kostkę czosnek i cebulę podsmażyć na oliwie.   Dodać mielone mięso i smażyć do momentu, aż mięso się przyrumieni.    Dolać pomidory pellati i wszystko gotować przez 1 godzinę.   Ugotowany makaron all dente dodać do sosu bolognese i wszystko razem wymieszać.  Podawać posypane tartym parmezanem i udekorowane świeżą bazylią.